Первые партии лактозы производства Ставропольского молочного комбината были отгружены на днях в рамках пилотных экспортных поставок в Грузию и Азербайджан.

Напомним, что промышленный выпуск лактозы «Молочный комбинат «Ставропольский» начал в 2019 году, собственное производство лактозы на территории страны появилось впервые с момента распада СССР благодаря программе кооперации науки и промышленности, реализуемой Минобрнауки РФ. Общая стоимость проекта создания нового наукоемкого производства, созданного в сотрудничестве с Северокавказским федеральным университетом, составила более 400 млн рублей. Мощность производства — около 2,8 тыс. тонн лактозы ежегодно.

До того, как молочный комбинат «Ставропольский» начал производить лактозу высокой степени очистки, в Россию подобная лактоза ввозилась из-за рубежа.